こんにちわ〜✨
夏バテに負けないように、この前久々にアレを作りました。
今の家だとどうしてもでかい鍋が置きづらいので、
困った時の実家にて、ササっと仕込んできました。
まぁ何かっつーと、
自家製ジンジャーシロップです✨
炭酸で割ればジンジャーエール。
こいつをジンに合わせればジンバック。
ビールと合わせればシャンディーガフ。
ブランデーに合わせて、レモンを螺旋剥きにして、グラスの内側に飾れば、ホーセズネック。
どれも市販のジンジャーエールを使うのとは、一味も二味も違います✨
ちなみに、簡単に言えば生姜、砂糖、レモン、ハチミツ、その他秘密のスパイスをコトコト煮出して、シロップ作るんですが、量を決めてれば簡単にできるんですねー😁
寒い冬にはホットジンジャーなんてのも美味しい。ホント美味しい。あり寄りのあり。
レシピはいろんな人がいろんなサイトに載せてるんで、それ見て貰えばだいたい似たようなのは作れます✌️
写真撮り忘れた…
こんなんです
うちに来ればいつでも振る舞いますよ（笑）
